奶油生產(chǎn)線
隨著生活品質(zhì)的提高,人們對飲品的需求日益多元化。為了滿足這一需求,現(xiàn)代化的牛奶果汁生產(chǎn)線應(yīng)運而生,憑借其高效、安全、可靠的特點,成為飲品制造行業(yè)的重要支柱。
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- 產(chǎn)品描述
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- 商品名稱: 奶油生產(chǎn)線
牛奶經(jīng)離心分離后得到的含脂率高的部分稱之為稀奶油,稀奶油經(jīng)過成熟,攪拌,壓煉而制成的奶制品稱為奶油。
牛奶經(jīng)離心分離后得到的含脂率高的部分稱之為稀奶油,稀奶油經(jīng)過成熟,攪拌,壓煉而制成的奶制品稱為奶油。
奶油含80%的脂肪,根據(jù)是否加鹽,水分含量在16-18% 范圍內(nèi)。奶油中還含有脂溶性維生素A 和D。
奶油一般分為:甜性奶油和 發(fā)酵或酸性奶油。
按照鹽含量,奶油又可分為:無鹽、加鹽和特殊加鹽的奶油。發(fā)酵奶油的批量和連續(xù)化生產(chǎn)的一般生產(chǎn)步驟:
1. 乳的驗收,
2. 脫脂乳的熱處理和巴氏消毒,
3. 脂肪分離,
4. 稀奶油的巴氏殺菌,
5. 真空分離器,
6. 發(fā)酵劑制備,
7. 稀奶油的成熟和酸化(如果使用),
8. 溫度處理,
9. 攪拌/操作,間歇式,
10. 攪拌/操作,連續(xù)式,
11. 酪乳回收,
12. 帶有螺桿輸送器的奶油倉,
13. 包裝機。系統(tǒng)特點:
● 處理量從2噸/天到20噸/天。
● 高標準的設(shè)計、制造及工程安裝要求,保證了乳制品生產(chǎn)線生產(chǎn)出完善的產(chǎn)品。
● 可實現(xiàn)生產(chǎn)過程全程PLC控制,節(jié)省勞動力且便于生產(chǎn)管理。
● 全自動CIP清洗,保證整線設(shè)備的食品衛(wèi)生安全要求。技術(shù)特點:
原料:生鮮牛奶,稀奶油等。 成品:奶油,酸性奶油,加鹽奶油。 生產(chǎn)能力:2噸/天-20噸/天。 成品包裝:鐵桶,鐵罐,塑料杯,紙杯等。 我們公司承接2-20D/T的奶油生產(chǎn)線以及生產(chǎn)工廠的設(shè)計,工廠設(shè)備的安裝調(diào)試和人員培訓工作,歡迎廣大客戶來公司考察洽談。
隨著生活品質(zhì)的提高,人們對飲品的需求日益多元化。為了滿足這一需求,現(xiàn)代化的牛奶果汁生產(chǎn)線應(yīng)運而生,憑借其高效、安全、可靠的特點,成為飲品制造行業(yè)的重要支柱。
一、現(xiàn)代化的牛奶果汁生產(chǎn)線概述
牛奶果汁生產(chǎn)線是集合了先進技術(shù)與工藝的飲品制造系統(tǒng)。該生產(chǎn)線涵蓋了原料處理、加工、包裝等多個環(huán)節(jié),確保飲品的品質(zhì)與口感達到較佳狀態(tài)。
二、生產(chǎn)線的核心環(huán)節(jié)
1. 原料處理:為了確保飲品的原生態(tài)品質(zhì),生產(chǎn)線上配備了高效的原料處理設(shè)備,如清洗機、篩選機等,以去除雜質(zhì),保留原料的營養(yǎng)。
2. 加工設(shè)備:采用先進的均質(zhì)機、高溫瞬時殺菌機等設(shè)備,確保飲品在加工過程中的衛(wèi)生與安全,同時保留飲品的營養(yǎng)價值。
3. 包裝環(huán)節(jié):現(xiàn)代化的包裝設(shè)備能夠?qū)崿F(xiàn)自動化、無菌化的包裝,確保產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費者手中的每一個環(huán)節(jié)都安全無憂。
三、生產(chǎn)線的優(yōu)勢
1. 高效生產(chǎn):現(xiàn)代化的生產(chǎn)線能夠?qū)崿F(xiàn)自動化、連續(xù)化的生產(chǎn),大大提高生產(chǎn)效率。
2. 品質(zhì)保障:通過嚴格的生產(chǎn)工藝控制,確保飲品的品質(zhì)與口感達到較佳狀態(tài)。
3. 節(jié)能環(huán)保:生產(chǎn)線上采用了許多節(jié)能設(shè)備與技術(shù),以降低能耗,實現(xiàn)綠色生產(chǎn)。
4. 靈活多樣:生產(chǎn)線可根據(jù)市場需求進行靈活調(diào)整,滿足不同消費者的需求。
四、未來發(fā)展前景
隨著健康飲食觀念的普及,牛奶果汁等健康飲品的需求將持續(xù)增長。因此,現(xiàn)代化的牛奶果汁生產(chǎn)線將在未來發(fā)揮更加重要的作用,為飲品制造行業(yè)創(chuàng)造更大的價值。
總之,現(xiàn)代化的牛奶果汁生產(chǎn)線是飲品制造行業(yè)的重要支柱,其高效、安全、可靠的特點為消費者提供了高品質(zhì)的飲品。隨著健康飲食觀念的普及,牛奶果汁生產(chǎn)線的未來發(fā)展前景將更加廣闊。
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